На всероссийском конкурсе рязанцам посоветовали развивать местную кухню

Куратор “Гастрономической карты России” пообщалась с представителями туриндустрии.

В рамках второго полуфинала всероссийского конкурса “Мастера гостеприимства” , который проходит в Туле, состоялись встречи с двумя крупными экспертами индустрии. На вопросы участников конкурса отвечали координатор федерального проекта “Гастрономическая карта России” Екатерина Шаповалова и ведущий телепрограммы “Поедем, поедим!” Джон Уоррен. Гости говорили об уникальных традициях регионов, которые интересны путешественникам далеко за пределами России, и рассказывали о собственном опыте работы.

Среди тех, кто задавал вопросы почётным гостям, была управляющая рязанским отелем “Арагон” Римма Шабанова. Речь шла о локальных рецептах, которые могут привлечь туристов. Екатерина Шаповалова посоветовала представителям Рязанской области уделять сохранению местной кухни больше внимания: нередко, по её словам, даже местные жители не знают свои блюда. “Ваша изюминка – не только калинник, но и другая местная еда из местных продуктов. Берите четыре-пять домашних рецептов и продвигайте их на региональном уровне. И ищите социально ответственных поваров, которые будут эти блюда разрабатывать в свободное от основной работы время”, – подчеркнула Шаповалова.

Финальный день второго полуфинала конкурса “Мастера гостеприимства” состоится 27 февраля. Конкурсанты примут участие в “Битве мастеров”, а затем пройдут награждения лучших участников, в том числе представителей СМИ. В финал выйдут 200 представителей туриндустрии со всей России, и такой шанс есть и у Рязанской области.

 
По теме
Конкурсанты во время «забега за пряником» Рязанцы успешно выступили во втором полуфинале всероссийского конкурса «Мастера гостеприимства» Индустрия туризма в России развивается стремительно,

04.03.2020
В музее “Тульский кремль” открылся второй региональный полуфинал конкурса “Мастера гостеприимства” президентской платформы “Россия – страна возможностей” и Общенационального Союза Индустрии Гостеприимства.

26.02.2020
Они принимают участие во всероссийском конкурсе туриндустрии. Второй региональный полуфинал всероссийского конкурса “Мастера гостеприимства” стартовал в Туле.

25.02.2020
В деревне Сиверка Рязанской области из-за пала сухой травы выгорела половина улицы - Новая газета  Только благодаря местным жителям и пожарным расчетам, часть жилых домов удалось отстоять В  деревне Сиверка Касимовского района Рязанской области из-за подожженной травы сгорела часть улицы, сообщили в пятницу, 27 марта,
Новая газета
28.03.2020
 Рязанские следователи выясняют обстоятельства хищения дизельного топлива в Клепиковском районе Касимовским межрайонным следственным отделом СУ СК России по Рязанской области возбуждено уголовное дело по п. «б» ч. 4 ст.
27.03.2020 Новая газета
6 декабря 2019 года примерно в 17.00 на улице Костычева у дома 1 автомобилем «Нива» был совершен наезд на женщину-пешехода, которая в результате получила травмы.
27.03.2020 Рязанские ведомости
Музейный историко-культурный центр р.п. Шилово продолжает делиться увлекательными историями о древней Шиловской земле.
Музеи Рязанской области
27.03.2020
Поздравляем с юбилеем! - РОНМЦ НТ Коллектив Рязанского областного научно-методического центра народного творчества поздравляет с юбилеем Татьяну Ивановну Киселеву   – режиссера массовых представлений Шиловского Районного Дома культуры .
РОНМЦ НТ
27.03.2020
Уважаемые работники рязанских театров! От имени депутатов Рязанской областной Думы и себя лично поздравляю вас с Международным Днем театра – праздником не только мастеров сцены, но и миллионов поклонников,
27.03.2020 Рязанские ведомости
Всероссийский конкурс «Поэзия Победы» проводится уже в третий раз. В этом году он посвящен Ржевской битве и строящемуся подо Ржевом Мемориалу Советскому солдату.
27.03.2020 Рязанские ведомости
Сезон закончен, победители известны - НХЛ  Рязанской области Ночная Хоккейная Лига опубликовала решение, согласно которому регламентируется порядок определения итоговых мест в сезоне 2019 - 2020.
НХЛ Рязанской области
28.03.2020
В Рязани запустили акцию «Всегда со Спортом» Цель акции — привлечь населения к занятиям физической культурой и спортом в домашних условиях на время ограничительных мер, связанных с пандемией коронавируса.
Rzn.Info
28.03.2020
  Читайте в двенадцатом номере за 2020 год: Люди в медицинских накидках Рязанские волонтеры, ушедшие на борьбу с коронавирусом, будут получать деньги из кармана губернатора Выживет сильнейший?
26.03.2020 Новая газета
В связи с неблагоприятной эпидемиологической обстановкой на территории города была приостановлена работа учреждений спорта, все общегородские спортивные мероприятия отменены.
25.03.2020 Рязанские ведомости
Генеральный директор компании «Россети» Павел Ливинский на заседании штаба электросетевого комплекса по вопросу минимизации рисков распространения коронавирусной инфекции отметил ряд критически важных задач.
28.03.2020 ИА МедиаРязань
За сутки на территории области зарегистрировано 6 техногенных пожаров. Как сообщается на сайте ГУ МЧС РФ по региону, на тушение мусора пожарные выезжали 16 раз, на тушение травы – 151 раз.
28.03.2020 Рязанские ведомости