Овощ, который вредит вашим почкам: в Европе его больше не едят, а в России по-прежнему очень любят

Овощ, который вредит вашим почкам: в Европе его больше не едят, а в России по-прежнему очень любят
Фото: progorod62.ru
  • 08:00 11 января
  • 16+
  • Анна Сыроежкина
  • Прогород

    Ревень считается в ряде стран исключительно полезным продуктом для здоровья, однако это мнение имеет свои подводные камни. В первую очередь, стоит отметить, что в Европе от его употребления стали отказываться из-за наличия в его составе щавелевой кислоты, которая может воздействовать на организм отрицательно. Несмотря на это, в России ревень продолжает пользоваться популярностью и используется в различных кулинарных изделиях, таких как варенье, компоты, пироги и многие другие блюда, пишет источник

    Еще одна индексация будет в январе 2025. Пенсионеров предупредили о важных изменениях

    Щавелевая кислота присутствует в ревне и может накапливаться в организме, способствуя образованию почечных камней. По этой причине врачами рекомендуется проявлять осторожность при потреблении этого продукта, особенно людям с предрасположенностью к заболеваниям почек.

    Школьники не верят своему счастью: принято решение об отмене ЕГЭ. Заявление Минобрнауки

    Стоит упомянуть, что ревень также является источником витамина С, калия, магния и других микроэлементов, что делает его более привлекательным для употребления. Важно запомнить, что наибольшее содержание щавелевой кислоты наблюдается в листьях растения, поэтому их употребление требует особой внимательности.

    Теперь начнут штрафовать на зеленом сигнале светофора: суровое наказание придумали для водителей РФ

    Подчеркивая положительные стороны ревеня, нельзя не отметить его способность улучшать пищеварение и нормализовать обмен веществ. Таким образом, при умеренном потреблении, ревень может приносить пользу. Стебли этого растения, которые чаще всего используются в кулинарии, содержат значительно меньше щавелевой кислоты. Приготовление ревеня с добавлением сахара или различных сладких сиропов не только снижает его кислый вкус, но и повышает привлекательность для потребления.

    Тем не менее, медицинские специалисты рекомендуют быть особенно внимательными тем, кто страдает хроническими заболеваниями почек или имеет предрасположенность к образованию камней. В таких случаях целесообразно проконсультироваться с врачом перед включением ревеня в свой рацион. Главное — соблюдать меру и избегать избыточного употребления, даже если продукт кажется полезным, чтобы не спровоцировать нежелательные последствия для здоровья.

    В России ревень ценится не только за свои гастрономические качества, но и за то, что это растение может стать ярким элементом садового ландшафта. Ревень неприхотлив в уходе и хорошо переносит низкие температуры, что делает его любимым выбором среди садоводов. Кроме того, разнообразие сортов ревеня позволяет выбрать наиболее подходящие варианты для каждого региона, что обеспечивает хороший урожай и минимальные заботы по уходу.

    ...

    Новости соседних регионов по теме:

    Ревень – яркий представитель летнего сезона, занимающий особое место в российских кухнях.
    11:12 11.01.2025 Pro Город Ухта - Ухта
    Ревень – загадочный овощ, прочно обосновавшийся на российских столах и при этом вызывающий неоднозначные реакции у зарубежных диетологов Его яркий, кисло-сладкий вкус, идеально подходящий для летних десертов,
    10:58 10.01.2025 Pro Город Ухта - Ухта
     
    По теме
    С наступлением холодов для профилактики гриппа и ОРВИ руководителям социально-значимых объектов, в том числе: дошкольных, общеобразовательных, медицинских организаций, организаций коммунально-бытового назначения и др.
    Как сообщает региональный минздрав, пациентам Рязанского госпиталя для ветеранов войн помогает сохранять здоровую ходьбу стабилоплатформа с биологической обратной связью.
    Работает телефон для приема обращений от людей, которые нуждаются в лекарстве Проверку по поводу отсутствия препарата Олокизумаб в аптеках Рязанской области начала прокуратура Рязанской области.
    В Рязанской области трое детей отравились угарным газом Установлено, что ночью 15 января в реанимационное отделение"Касимовского ММЦ" госпитализированы трое несовершеннолетних детей всостоянии средней тяжести.
    Rzn.Info
    Рождественский концерт учащихся - Дом культуры 12 января в Ермишинском районном Доме культуры прошёл Рождественский концерт учащихся, преподавателей Ермишинской ДШИ и юных артистов районного Дома культуры.
    Дом культуры