Свежая веточка и однородный цвет. Как выбирать фрукты и овощи летом

Фото: cdn2.rzn.info

Недостаток витаминов и минералов в организме человека помогают восполнить овощи и фрукты. Их постоянное употребление помогает укреплять иммунитет и сопротивляться вирусным заболеваниям и простуде, сообщила пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора.

Специалисты управления посоветовали рязанцам отдавать предпочтение сезонным овощам и фруктам, так как в ранних велика вероятность повышенного содержания нитратов. Кроме того, не рекомендуется покупать продукты в местах несанкционированной торговли, вдоль трасс и на стихийных рынках — это может привести к отравлению и распространению инфекций.

При выборе овощей и фруктов необходимо обращать внимание на следующее:

  • при покупке томатов на веточке — на саму ветку (если она упругая и имеет однотонный зеленый цвет, значит томаты свежие);
  • при покупке картофеля — на цвет клубней (если плоды имеют зеленые пятна, их неправильно хранили, из-за чего в картофеле образуется опасное для здоровья вещество — соланин);
  • при покупке моркови — на ее цвет (он должен быть однородным, без желтых и зеленых вкраплений);
  • при покупке яблок — на их кожуру (если она скользкая и липкая, значит фрукт обрабатывали дифенилом, который невозможно смыть водой; такой фрукт лучше вымыть с мылом или очистить от кожуры).

  • © RZN.info

    Добавьте RZN.info в свои источники « Яндекс Новости »

     
    По теме
    Сотрудники Управления по контролю за оборотом наркотиков УМВД России по Рязанской области пресекли деятельность региональных звеньев федерального подпольного магазина по торговле наркотиками.
    19.11.2018
    ЕДИНЫЙ УРОК БЕЗОПАСНОСТИ В СЕТИ ИНТЕРНЕТ - Медицинский колледж В рамках реализации решений парламентских слушаний «Актуальные вопросы обеспечения безопасности и развития детей в информационном пространстве» (сост.
    19.11.2018
     
    Под Рязанью утонула женщина - Rzn.Info Фото: ГУ МЧС по Рязанской области В субботу, 17 ноября, в озере Велье у села Алеканово утонула женщина.
    17.11.2018 Rzn.Info
    Ночью в Рязани сгорел автомобиль - РИА 7 Новостей В ночь на понедельник, 19 ноября, в Рязани произошёл пожар, в результате которого огнём был повреждён салон автомобиля.
    19.11.2018 РИА 7 Новостей
    Тело погибшей достали из озера Велье 17 ноября В пресс-службе регионального Следственного комитета рассказали,
    19.11.2018 Вечерняя Рязань
    DSC_0002 - РИА 7 Новостей В воскресенье, 18 ноября, в рязанском театре кукол состоялось торжественное открытие XI Всероссийского фестиваля-семинара детских и молодежных театральных коллективов «Карусель 2018».
    19.11.2018 РИА 7 Новостей
    «Фотодом» представит более 100 работ, выполненных в уникальной технике Как рассказали в музейно-выставочном центре, работы, представленные на выставке, выполнены в технике, которую сам Евгений Каширин называл аргентумграфикой,
    13.11.2018 Вечерняя Рязань
    В Рязани 15 ноября открывается выставка «Первая мировая. Герои той войны – великой и забытой» Как сообщили в Рязанском музее путешественников, в экспозиции выставки, посвящённой 100-летию окончания Первой мировой войны,
    13.11.2018 Вечерняя Рязань
    В Горроще образовалась пробка из-за ДТП - Rzn.Info Утром в понедельник, 19 ноября, в Горроще произошло ДТП. Фото опубликовали в группе « Подслушано у водителей в Рязани ». ВАЗ и иномарка столкнулись на пересечении улиц Островского и Ленинского Комсомола.
    19.11.2018 Rzn.Info
    ХК «Рязань» проиграл «Нефтянику» в овертайме - РИА 7 Новостей В субботу, 17 ноября, очередной матч в «ВХЛ – Кубке Шёлкового пути» провёл хоккейный клуб «Рязань»: во Дворце спорта «Олимпийский» «горожане» принимали «Нефтяник» из Альметьевска.
    19.11.2018 РИА 7 Новостей
    В состав команды «Отечество-Рязань» вошли воспитанники спортшколы «Комета» В пресс-службе городской администрации сообщили, что четвёртый командный юношеский турнир по борьбе самбо и дзюдо «Отечество» прошёл в Санкт-Петербурге.
    08.11.2018 Вечерняя Рязань
    Полицейские во взаимодействии с сотрудниками УФСБ России по Рязанской области задержали 59-летнего гражданина Республики Узбекистан, объявленного в розыск по подозрению в мошенничестве в отношении своих земляков.
    19.11.2018 УМВД Рязанской области
    Региональное министерство по делам территорий и информационной политике Рязанской области информирует о том, что в Рязанской области проводится  работа по переходу на цифровое эфирное вещание.
    19.11.2018 Правительство Рязанской области